Почему картошка пюре потемнела?
Очень быстро чернеет недоваренная картошка. … Также мякоть может потемнеть, если при варке в алюминиевой посуде или же эмалированной кастрюле со сколами. Ёмкости с поврежденным эмалевым покрытием вообще не рекомендуется использовать для приготовления пищи.23 авг. 2016 г.