Почему для готовки на индукционной плите?
При использовании электромагнитной индукции воздух в кухне остается свободным от продуктов горения, неизбежно выделяемых при готовке на газе. Еще одно преимущество индукционной плиты — ее безопасность. Даже в самый разгар готовки варочная поверхность остается холодной.