Какую Микрозелень можно есть?
Микрозелень: какие виды растений подходят для выращивания? крестоцветных – это брокколи, кресс-салат, руккола, редька, краснокочанная капуста; лилейных или луковых – лук репчатый или порей; маревых – амарант, свекла, шпинат; зерновые – рис, овес, пшеница, кукуруза, ячмень; бобовые – горох, чечевица, бобы.