Как сделать клубнику в шоколаде Чтобы шоколад не таял?
Если клубника была хорошо охлаждена, то шоколад мгновенно застынет. Если этого не происходит, то можно надеть клубнику на шпажку со стороны листочка, окунуть в шоколад и оставить сушиться перевёрнутую на шпажке, поставив ее в стакан. Даём шоколаду немного времени стабилизироваться, и минут через 10 можно подавать.24 мая 2020 г.