Отдельная микроэлементная подкормка в период цветения часто необходима, кроме кальция, бором в виде 0,1% (10 г на ведро воды) раствора борной кислоты; иногда – молибденом или цинком. Примечание: внесение бора путем опрыскивания р-ром борной кислоты увеличивает количество завязей, но это не панацея для урожая.
Чем отличается лопатка от шейки?
шейка — нежное и сочное мясо с тонкими жировыми прожилками; … окорок — самая мясистая часть туши с небольшим количеством жира и нежной соединительной тканью, отличное мясо для постного шашлыка; лопатка без кости — содержит небольшое количество соединительной ткани, требует более долго маринования и приготовления.