Семена для выращивания микрозелени отличаются от обычных семян тем, что не проходят обработку вредными веществами. Выросшие из таких семечек ростки сохраняют всю свою пользу и при этом не отравляют организм. Хотя надо признать, что такие семена более привередливы к условиям проращивания.19 апр. 2020 г.
Сколько времени длится ферментация иван чая?
При лёгкой ферментации листья ферментируют до первых признаков фруктово-цветочного запаха (3 — 6 часов). Заваренный чай имеет мягкий вкус и нежный, но сильный аромат. Чай средней ферментации (10 — 16 часов) получается с ярко выраженным ароматом, умеренно терпким вкусом с лёгкой кислинкой.