Щедро насыпьте на образовавшуюся массу соль и оставьте разбитое яйцо под таким «покрывалом» на несколько минут. Соль сделает свое дело: под ее действием белок свернется и перестанет быть таким скользким. Он сменит немного консистенцию: будет гораздо жестче, послушнее. Главное, не пожалейте соли.
Чем опасны полимеры?
Многочисленные ядовитые вещества, выделяющиеся при сгорании полимеров, наносят вред не только экологии, но и здоровью человека. Например, стирол вызывает расстройство нервной системы, катары дыхательных путей, изменение состава крови и печени раздражение кожи, раздражение слизистых оболочек [1].