Если же компот только помутнел, то его можно реанимировать. Вскройте банку, достаньте яблоки и промойте их в соляном растворе (30 граммов соли на 1 литр воды). Приготовьте новую заливку, банки простерилизуйте и закатайте компот заново. Если винный запах не появился, то время стерилизации компота составляет 5-10 минут.
11 дек. 2020 г.
11 дек. 2020 г.