Если же вы всё-таки приблизитесь к лаве и воткнёте в неё руку (тут потребуется усилие, так как она плотная), то мгновенно получите сильный ожог, который разрушит нервные окончания и вскипятит подкожный жир.
Как понять что сало готово?
Положить сало в эмалированную кастрюльку подходящего размера, накрыть крышкой и поместить в холодильник или в просто прохладное место на три дня. Когда пройдет три дня, сало будет совершенно готово и его обязательно следует убрать в морозильную камеру.