Бисквиты, сдобу, безе, суфле не стоит выпекать при конвекции, они подгорят и не успеют подняться. Открытая дверца духовки, даже ненадолго, нарушает режим конвекции, потоки воздуха начинают циркулировать неправильно, создаются зоны, куда конвекция не доходит, а значит продукт готовится неравномерно.
Можно ли жить в доме из СИП панелей?
Даже при отсутствии отопления в течение недели в холодное время года температура внутри СИП-дома снизится максимум на 5°. Поэтому можно использовать дома из СИП-панелей для постоянного проживания, а можно – в качестве дачи, куда вы будете приезжать только на выходные.