Одним из самых распространенных способов сушки продуктов в настоящее время является конвективный способ сушки. Этот способ сушки продуктов основан на передаче тепла высушиваемому продукту за счет энергии нагретого сушильного агента – воздуха или парогазовой смеси.
Что раньше использовали вместо тыквы на Хэллоуин?
Изначально вместо тыквы использовалась репа или брюква. По одной из легенд, автором такого светильника был кузнец Джек. Он весьма любил выпить и как-то на одной из попоек обманул самого Дьявола, выторговал у него обещание, что тот не будет строить Джеку различные козни, покушать на его тело и душу.31 окт. 2014 г.