Что такое мясной цех?

Лучший ответ:

Мясной цех предприятия общественного питания – это одно или несколько смежных производственных помещений, в которых осуществляется переработка мясного сырья и изготовление полуфабрикатов согласно всем санитарно-гигиеническим и технологическим требованиям.

Часто задаваемые вопросы:

Когда стричь волосы в апреле 2021 оракул?

Стрижка в этот период замедлит рост волос и дольше сохранит форму прически. Благоприятные дни для стрижки в апреле 2021 года: 1-3, 5, 6, 13-15, 17 апреля. Именно в эти дни любые виды стрижек получатся крайне удачными, пойдут на пользу здоровью волос и принесут хорошее настроение.31 мар. 2021 г.

Подробнее »

Для чего пьют чай с чабрецом?

Чабрец применяется при разных заболеваниях дыхательной системы (коклюш, бронхит, воспаление легких), ЖКТ (нарушение пищеварения, язвенная болезнь), а также при нервных заболеваниях, ревматизме, радикулите и т.5 февр. 2016 г.

Подробнее »

Для чего используют амброзию?

В амброзии, при всей ее негативной составляющей, содержится много различных эфирных масел, витамины, микроэлементы, полезные соединения, которые помогают в борьбе с некоторыми заболеваниями. Ее часто применяют для лечения гипертонии, лихорадочных состояний, в борьбе с поносом и дизентерией.5 мая 2019 г.

Подробнее »

Почему в 18 веке во Франции запретили картофель?

В 1748 французский парламент даже запретил выращивание картофеля на том основании, что он якобы мог вызывать ряд болезней, в том числе проказу. Пармантье обнаружил, что картофель безвреден для здоровья и обладает высокими вкусовыми и питательными качествами.

Подробнее »

Как хранить малину с сахаром в холодильнике?

Важно лишь правильно хранить протертую ягоду: готовую массу лучше разлить в баночки, чтобы до края тары оставалась пара сантиметров; сверху необходимо насыпать сахар, который со временем превратится в корочку; закрываем баночки крышками и отправляем на среднюю полку холодильника.

Подробнее »

Зачем бальзамировали фараонов?

У древних египтян все трупы людей и даже многие животные подвергались бальзамированию . … Бальзамирование употреблялось по верованиям египтян с целью сохранить тело усопшего, как последнее жилище души, после того как душа совершила многоразовые переселения из одного живого тела в другое.

Подробнее »

В каком году появился сахар в России?

Первая в России «сахарная палата» была открыта Петром I в начале XVIII века, и сырьё для сахара ввозилось из-за границы. В 1809 году стало налаживаться производство сахара из отечественного сырья — сахарной свёклы.

Подробнее »

Можно ли замораживать персики и нектарины?

Нектарины отлично переносят заморозку. Замораживать нектарины можно в сахарном сиропе, кусочками, пересыпав небольшим количеством сахара, а также в виде пюре с сахаром. Потом замороженные нектарины можно добавлять в сладкие каши, запеканки, готовить из них мороженое, сладкие соусы.

Подробнее »