Что входит в овощной цех?

Лучший ответ:

Все операции проводятся в овощном цехе. Предприятия питания, осуществляющие полный цикл технологической обработки продуктов и работающие на сырье, имеют в своём составе овощной цех, в котором производится первичная обработка картофеля, корнеплодов, капусты, лука, листовой зелени, грибов, солений.

Часто задаваемые вопросы:

На каком расстоянии сажать дельфиниум?

Для посадки нужно на расстоянии 60-70 см друг от друга выкопать ямы диаметром 40 см и глубиной 50 см, насыпать в каждую из них полведра перегноя (компоста), две столовые ложки комплексного удобрения и стакан золы, перемешать с землей так, чтобы удобрения не попали на корень растения, затем сделать углубление, поместить …1 февр. 2015 г.

Подробнее »

Чем полезен Монокалийфосфат?

Предназначено для питания растений в защищённом и открытом грунте при внесении с поливной водой, а также для внекорневых подкормок (концентрация — 0,05-0,15 %). Подкормки повышают урожайность и улучшают качество плодов и овощей за счет лучшего накопления сахаров и витаминов, повышают их лежкость и сахаристость.

Подробнее »

Как избавиться от моли навсегда?

Если речь идет о пищевой моли, то вывести ее раз и навсегда можно просто путем утилизации и качественной уборки кухонных закромов. Если обнаружили личинки насекомого в сыпучих продуктах, не стоит перебирать крупу. — Избавиться от пищевой моли в квартире можно радикально — выбросить подпорченную пищу.

Подробнее »

Что не должно попадать в септик?

В септик категорически запрещено сливать: Хлор содержащие моющие средства, такие как доместос, белизна, туалетный утенок и тд. Щелочи и щелочи содержащие вещества (крот, тирет, шуманит, хозяйственное мыло) Жесткую обеззараживающую химию, антибиотики и лекарственные средства

Подробнее »

Сколько хранится грибной порошок?

Порошок держат в емкости из стекла с плотно закрытой крышкой вдали от солнечного света. Используют грибную добавку к первым блюдам, а также для приготовления соусов. Храниться она может от 12 до 36 месяцев.1 авг. 2018 г.

Подробнее »

Какие болезни вызывают Кокцидии?

Кокцидиоз — протозоонозное инвазионное заболевание, возбудитель представители класса кокцидий (Coccidia). Заражение происходит в ходе приёма пищи в которой находится ооциста кокцидии, представляющая собой одну из фаз её многоступенчатого развития. Заражение наиболее вероятно в дни выгула с тёплой дождливой погодой.

Подробнее »