Зажим Гофмана-простой служит для регулировки подачи воды для охлаждения самогонного аппарата и в процессе ректификации для контроля сбора напитка.
Как должны стоять ложки и вилки?
Вилки нужно положить слева тарелки для закусок и основного блюда, а справа – нож для закусок, столовую ложку и нож для главного блюда. Если вы готовите рыбу, то вместо обычных вилок и ножей используйте приборы для рыбы, которые не режут, а отделяют рыбу от костей. Столовая ложка кладется справа между ножами.