При ошпаривании утку опускают на минуту в горячую воду, но не кипяток (70-80 градусов), а после этого удаляют перья. Затем птицу подвешивают за ноги и как можно быстрее ощипывают. У такого метода есть недостаток: мясо утки краснеет, а пух уже нельзя будет использовать.
Почему уходит вода из сифона?
— Если в ванной появляется запах, вытягивает воду с сифона, бурлит в унитазе, значит нарушена вентиляция фановой трубы и нужно прочистить засор с последнего этажа (крыши).