Хранить дыню нужно в пределах от +1 до +3°С, не выше, при относительной влажности не выше 85%. В домашних условиях дыню, как и арбуз, можно сохранить, если есть прохладный погреб или подвал. Для хранения нужно выбирать немного неспелую дыню без видимых повреждений кожицы.
Сколько нужно соли на 1 кг тушенки?
Рецепт «Домашняя тушенка»: Мясо посолить (из расчета 1 столовая ложка соли на 1 кг мяса), поперчить по вкусу, хорошенько перемешать.23 июн. 2014 г.