При паровом способе картофель обрабатывается паром высокого давления, под действием которого поверхностный слой разваривается и при промывании кожица легко удаляется. При огневом способе картофель подвергается обжигу в печи при температуре до 1200 °С в течение 6—12 с.
Какой кабель нужен для подключения 380?
Для тех, кто не знает, какое сечение нужно на 15 кВт, отвечаем: при мощности в 15 кВт и напряжении 380 В чаще всего выбирают кабели с сечением токопроводящей жилы в 4 кв. мм (квадратных миллиметра).