Мимо свекольной ботвы на огороде или рынке пройти сложно. … Сразу заметим, что свекольная ботва (листья и стебли) и мангольд — родственники. Последний — подвид свеклы обыкновенной, но купить его сложнее, чем ботву, да и стоит он дороже.1 июл. 2019 г.
Можно ли есть листья брюссельской капусты?
У них можно употреблять в пищу и стебли, и нераспустившиеся цветки, и листья, и плотные кочаны, и совсем маленькие кочанчики. Вот как раз такие миниатюрные кочешки и вырастают в пазухах листьев брюссельской капусты. … Кочанчики брюссельской капусты весьма необычны и выглядят игрушечными.10 мар. 2017 г.