Как обрабатываются в цехе репчатый лук?

Лучший ответ:

Обработка репчатого лука на линии ЛМО начинается с обжига, затем технологический процесс осуществляется аналогично описанному выше. В овощных це-. хах, где не используется линия ЛМО, репчатый лук обрабатывают вручную. Для каждого работника организуется рабочее место, оборудованное специальным столом с вытяжкой.

Часто задаваемые вопросы:

Как правильно выбрать сушеные грибы?

При покупке сушеных грибов следует выбирать надежного поставщика. Надо убедиться в том, что к белым не примешаны другие, менее ценные и дешевые сорта. Продукт не должен быть раскрошенным или изломанным, а пластинки могут быть только чистыми, твердыми и без червоточин.28 авг. 2013 г.

Подробнее »

Как правильно подготовить яму для яблони?

Подготовка ямы для посадки яблони осенью: ямы выкапывают за полгода. Положите по обеим сторонам ямы полиэтиленовую пленку. … Дно посадочной ямы взрыхлите ломом. Заранее подготовьте землю для ямы. … На дно ямы насыпьте верхнюю часть земли, а сверху — нижнюю. Еще раз тщательно перемешайте грунт и уплотните.

Подробнее »

Можно ли хранить картошку на балконе летом?

Также лучше всего ее хранить в плетеных корзинках, а не в полиэтиленовых пакетах. Балкон или лоджия. Именно в этом месте рекомендуется хранить картошку, так как есть место для ее размещения, а температура и влажность находится на оптимальном уровне. Не забудьте пересыпать продукт из мешка или пакета в деревянный ящик.13 янв. 2020 г.

Подробнее »

Как определить светолюбивые растения?

У них обычно довольно толстые листья, нередко расположенные под большим углом к свету (иногда почти вертикально); лист блестящий (за счёт развитой кутикулы) или с опушением. У светолюбивых растений гораздо чаще (по сравнению с тенелюбивыми) встречается одревеснение побегов с образованием шипов, колючек.

Подробнее »

Когда можно сажать базилик в теплицу?

К выращиванию базилика семенами приступают, обычно, в конце апреля либо начале мая, когда парник либо теплица будут довольно прогреты. Растения сажают в отлично увлажненную почву на глубину 1 см. Семечки располагают на расстоянии 15-20 см друг от друга, ширина междурядий – 30-35 см.3 февр. 2020 г.

Подробнее »

Чем грозит избыток цинка в организме?

Избыток вызывает отравление, которое проявляется, прежде всего, рвотой. Могут быть также боли в животе и головная боль, а также головокружение, бессонница и дрожание рук. Следует отметить, что, по мнению экспертов, передозировка цинка через нормальную пищу невозможна.3 мая 2021 г.

Подробнее »

Как правильно замораживать грузди?

Замораживание отварных груздей С момента закипания воды их проваривают 10-15 минут. Под действием температуры белок начинает сворачиваться, твердеть, структура грибов лучше сохраняется. Далее их откидывают на сито, дают максимально стечь воде. Остывший полуфабрикат расфасовывают по контейнерам, закладывают в морозилку.

Подробнее »

Как отличить ядовитых и неядовитых змей?

У ядовитой змеи голова заметно шире шеи и ее треугольная форма более выражена. У неядовитых змей форма головы ближе к круглой, углы сглажены. 4. Чешуйки на хвосте ядовитой змеи расположены одинарным рядом, а у неядовитой – двойным.6 авг. 2019 г.

Подробнее »