Как определить готовность рыбы холодного копчения?

Лучший ответ:

Поэтому критерием готовности можно считать «дубление» рыбы — она становится твердой и плохо сгибается. Крупная соль при низкой температуре растворяется медленно и ей требуется влага, которую она как раз вытягивает из рыбы.

Часто задаваемые вопросы:

Как лучше хранить зелень на зиму?

Зелень в кубиках льда — это очень удобно. Нужно положить по небольшой щепотке в стандартные формы для льда, залить водой и заморозить. Готовые кубики льда с зеленью складывают в пакетики и хранят в морозильнике.17 авг. 2016 г.

Подробнее »

Что чаще взрывается метан или пропан?

Взрывоопасность – метан вдвое менее взрывоопасен, чем пропан, а с учетом рассеивания считается максимально безопасным относительно почти всех других видов топлива. Стоит также отметить, что баллоны метана при аварии повреждаются и деформируются существенно меньше, чем баллоны пропана.

Подробнее »

Что такое мостик холода в пластиковых окнах?

Мостик холода, как следует из названия, это путь, по которому тепло утекает из помещения наружу. Монтажный шов – узел, где происходит стыковка конструкций стены и окна ПВХ, обладающих совершенно различными свойствами, в том числе, и в плане теплотехники.

Подробнее »

Как просушить дом от влаги?

Как избавиться от сырости в квартире: 9 эффективных методовИспользовать осушительВключить отопительные приборыНаладить вентиляциюСделать гидроизоляциюПравильно сушить бельеГрамотно использовать бытовую техникуПроветривать помещениеПроверить уплотнитель на окнах

Подробнее »

Чем можно обшить стены в бане?

Но если вы ищете, чем отделать баню внутри кроме вагонки, изучите следующие материалы:блок-хаус;стекломагнезит;керамическая плитка;огнеупорная керамика,жароустойчивая каменная плитка из змеевика, жадеита, серпентинита;солевые блоки.

Подробнее »

Что входит в индивидуальный тепловой пункт?

В состав оборудования индивидуального теплового пункта входят трубопроводы и теплообменники, контрольно-измерительные приборы, трубопроводная арматура (фильтры, клапаны, краны и прочие запорно-регулирующие устройства), насосы и системы управления.

Подробнее »

Какой должен быть диаметр дымохода для печи?

Какого диаметра должен быть их общий дымоход?» Если камин и печь не будут работать одновременно, то диаметр дымохода делаем 200 (выбираем по максимальному диаметру). Если камин и печь могут работать одновременно, то диаметр дымохода делаем 250 (расчет произведен через суммирование площадей двух сечений).

Подробнее »
Exit mobile version