Определение кислотности или щелочности среды можно произвести с помощью таких методов как использование индикаторов, измерение pH-метром или проведение кислотно-основного титрования. К индикаторам, с помощью которых можно определить рН, относятся органические вещества, чей цвет зависит от рН среды.
Как выглядит плод Шарафуга?
Внешне этот чудо-фрукт напоминает сливу – плоды у него фиолетовые, но крупнее, чем у сливы и по форме скорее похожи на абрикос. Косточка более округлая, легко отделяется от мякоти и на ней хорошо виден персиковый узор. … Из плодов шарафуги получаются вкусные компоты, джемы и варенья.