Заливаем огурцы кипящим 5% солевым раствором. Банки сразу не закатываем крышками, а оставляем при комнатной температуре на 7-9 дней для ферментации. После этого в них доливаем рассол доверху и закатываем металлическими либо закупориваем плотно капроновыми крышками.
21 июл. 2017 г.
21 июл. 2017 г.