Застелите противень пергаментной бумагой, выложите ягоды ровным слоем. Не тесните плоды, каждая ягодка должна хорошо просушиваться не только сверху, но и сбоку. Томите ягоды в духовке с открытой дверцей при невысокой температуре в 50-60 градусов. Время просушки в зависимости от сочности ягод – 2-4 часа.
Почему опадают плоды кумквата?
Высокая температура крайне негативно отражается на завязывании плодов. Наиболее заметно это в летние месяцы, когда цветут кумкваты. В прошлом году все лето стояла жара и цитрусы смогли завязать плоды лишь в конце августа. За первые две волны цветения не завязалось плодов вообще.18 авг. 2016 г.