И единственно правильный ответ – продукты нужно класть на блестящую сторону фольги, а матовую оставлять снаружи. Если фольга тонкая, необходимо использовать два листа фольги для запекания или дважды обернуть продукты. Также фольгой можно выстелить посуду для запекания, накрыть сверху и защипать края.
Как правильно хранить сою?
Основные требования качественного хранения сои: влажность — 10-10,5%, относительная влажность воздуха — ниже 60%, температура — 5 … — 5 ° С. Помещение для хранения семян сои очищают, дезинфицируют и хорошо проветривают.