Обработка и разделка свиной туши производится следующим образом: ошпаренных и очищенных от шерсти туши обтирают чистой тканью, натирают мукой, чтобы кожа стала сухой, и волоски легче отставали от поверхности кожи, затем их опаливают на не коптящем пламени спиртовой лампы или газовой горелки.
Что можно полить аммиаком?
Подкормку аммиаком проводят, если кончики листьев чеснока утончаются, начинают закручиваться и желтеть. Для этого готовят низко концентрированный раствор: 2 столовые ложки аммиачной воды на 10 л воды. Используют нашатырь от вредителей на огороде, а именно проводят внекорневую обработку от жуков-долгоносиков.