Принцип работы заключается в следующем: под действием воздушного потока меняется положение гибкой пластины. Двигаясь в одном направлении воздух открывает движение воздушному потоку, а в другом направлении — плотно закрывает его по всему периметру канала.
Как убрать лишнюю соль из соленых груздей?
Спасти пересоленные грузди можно с помощью вымачивания. Для этого их нужно пересыпать в большую емкость, залить холодной водой. Обычно хватает 2-3 часов, чтобы избавиться от лишней соли, но с условием, что вода меняется каждые 30 минут.