Для подсчета количества единиц горечи нам необходимо умножить количество хмеля в граммах на его содержание альфа-кислоты и разделить на объем сусла с округлением до целого числа. Считаем, 25×8/2=100 ед., 15×8/2=60 ед., 15×4/2=30 ед.
17 мар. 2016 г.
17 мар. 2016 г.