При готовке шашлыка, чтобы угли не горели от капающего жира, посыпаем их солью, а не водой. Вода тушит угли, снижает жар. Соль не даёт жиру, капающему с мяса, зажигаться на углях.
Какую роль выполняет хлорофилл?
Хлорофилл — это зелёный пигмент растений. Растениям он нужен для преобразования энергии света, образования питательных веществ и их накопления. Благодаря этому пигменту мы воспринимаем их в различных оттенках зелёного.17 июн. 2018 г.