Для хранения в холодильнике подходят только небольшие корешки, длина которых не превышает 30 см. Очистите их от земли и заверните в пищевую плёнку. Сделайте в ней несколько отверстий для свободной циркуляции воздуха. В нижнем (или так называемом «овощном») отсеке холодильника хрен можно хранить до 3 недель.
Как защитить хрен от тли?
Ранней весной при обнаружении признаков наличия на листьях хрена вредителей необходимо проводить обработку инсектицидами. Для обработки заражённых растений используют препараты Фьюри, Шерпа, Конфидор, Банкол, Инта-Вир, Актелик.