Черный чеснок (англ. Black garlic) — это разновидность выдержанного чеснока, потемнение которого связано с реакцией Майяра, а не с карамелизацией; имеет пикантный сладкий вкус, без остатка горечи и резкого запаха. Не имеет остроты, свойственной свежему чесноку.
Нужно ли обрезать саженцы перед посадкой?
Для лучшей приживаемости саженцев , перед посадкой необходимо обязательно сделать обрезку надземной части дело втом, что при выкопке саженцев из питомника, часть корней обязательно повреждается ,и остаётся в почве, а вот надземная часть полностью сохраняется.