Сахарную пудру перед введением в белок следует просеять через сито. Если всыпать весь сахар сразу, он растворится, и белок станет жидким. После добавления сахара вся масса взбивается до однородности и блеска.
Сколько стоит выложить печку?
Работа печника оценивается по количеству кирпичей, вложенных в печь. Оно умножается на базовую стоимость кладки одного кирпича и получается цена за работу. В сезоне 2022 г. это: 130 руб.