В природе живут 9 лет, в условиях содержания — 28 лет. Их естественные враги — лисы, песцы и поморники, поедающие яйца и птенцов. Полярная сова распространена по всей тундровой зоне. На зиму в поисках пищи мигрирует до лесотундры и степей.
Где больше крахмала в Батате или картофеле?
У глюкозы ГИ равен 100, у печеного картофеля — 95, у картофельного пюре — 83, у батата, как правило, 55 — 65. ГИ крахмалистых овощей зависит от состава крахмала, который представляет собой смесь двух полимеров глюкозы: амилозы и амилопектина.