Кочанную капусту полезнее есть молодой и сырой, именно в таком виде она содержит большее количество витамина С. Но вот парадокс – по сравнению со всеми остальными видами культурной капусты белокочанная является чуть ли не самым бедным по составу овощем и наименее полезным человеческому организму.
Почему в Америке нет черной смородины?
В начале 20 века правительство США запретило выращивать черную смородину. Причиной запрета послужило то, что черная смородина была промежуточным звеном в распространении ржавчинных грибов, способных повреждать сосновые деревья.