Какая ржаная мука лучше для закваски?

Лучший ответ:

Для выведения ржаной закваски понадобится всего лишь 150 г цельнозерновой или обдирной ржаной муки. Лучше всего использовать цельнозерновую муку, так как в ней содержится больше живых микроорганизмов и ферментов, которые будут активно участвовать в формировании микрофлоры закваски.

Часто задаваемые вопросы:

Как сажать пророщенные семена в землю?

Когда появятся семядольные листочки и корни достигнут нескольких сантиметров, всходы можно сажать в индивидуальный торфяной горшок и выставлять на свет. Посадку делаем не оптом, а по мере готовности всходов. Нежные корешки не запутываются в мокрой бумаге, да и ее обрывки снимать не следует.

Подробнее »

Какие химические соединения обеспечивают поглотительную способность почвы?

В большинстве почв преобладают минеральные коллоиды, на долю которых приходится 85‒90% их общей массы. К минеральным относятся глинистые минералы (каолинит, монтмориллонит, галлуазит, гидрослюда, иллит, вермикулит и др.); гидроксиды железа, алюминия, марганца, кремния и их комплексные соли.

Подробнее »

Можно ли поливать огурцы мелом?

Меловой раствор можно использовать для полива. Причем вносить его можно на пустую почву перед посадкой или же в тот период, когда огурцы уже в грунте. … Рекомендуется поливать огурцы мелом весной, когда они молодые и требуют дополнительной защиты.

Подробнее »

Сколько раз в неделю поливать фасоль?

Уход Первые две-три недели после посадки поливают один раз в 7-10 дней. Почва должна быть постоянно влажной. Когда образуется 4 настоящих листа, полив временно прекращают. Возобновляют полив после образования первых бутонов. После появления стручков полив должен быть частым и обильным. 16 июл. 2017 г.

Подробнее »

Чем протирают яблоки для долгого хранения?

Максимально длительное хранение обеспечивает обработка парафином или стеарином на этиловом спирте (от восьми до десяти месяцев). Алгоритм действий: Парафин или стеарин растворяют в спирте. Отсортированные яблоки погружают в полученную жидкость по одному, после чего оставляют на столе для просушки.

Подробнее »

Как правильно обрезать засохшие листья?

Все сухие или поврежденные побеги удаляют до основания, а если повреждения не затронули большую часть веточки — до здоровых тканей. Тонкие, непродуктивные веточки вырезают полностью. Сильно поврежденные листья снимают полностью, подсохшие по краю — обрезают, оставляя тонкую полоску сухой ткани перед здоровым участком.4 февр. 2018 г.

Подробнее »

Как правильно тушить свеклу чтобы она не потеряла цвет?

Чтобы она не обесцветилась, ее нельзя класть в кастрюлю с готовящимся борщом в сыром виде, а нужно предварительно спассеровать на сковороде в растительном масле. Можно обжарить ее отдельно от лука и моркови, а можно вместе с ними.5 июн. 2019 г.

Подробнее »