Лучше всего картофель себя чувствует при среднесуточной температуре воздуха 10 — 15 °С и при относительно низкой ночной температуре. Клубни картофеля холодостойкие и начинают прорастать при 3 — 5 °С, но медленно. Активно они прорастают при температуре около 7 °С и выше, причем раннеспелые сорта — при более низкой.
Как определить хороший перегной?
Созревший и пригодный к использованию перегной обладает такими свойствами: сыпучестью; однородностью; рыхлостью; приятным запахом “весенней” почвы, отсутствием аммиачного запаха; небольшой удельной плотностью (в одном ведре поместится не около 6 кг перегноя).