Какие дрова лучше для холодного копчения?

Лучший ответ:

Можно коптить на ольхе и рябине, а можно применить ветлу, бук, дуб и клен. Эти породы деревьев отличаются тем, что в них мало смолы – они не портят мясо, но придают ему несравненный аромат и вкус. Ольха и рябина лучше всего подходят для копчения рыбы и мяса.

Часто задаваемые вопросы:

Зачем обрывать первые завязи огурцов?

При формировании первой завязи огурцы направляют все силы именно на развитие плода, а не на активный рост с последующим формированием новых побегов и завязей. В итоге, пока наливается первый огурчик, все остальные только появившиеся завязи не будут получать достаточного количества питания.13 июн. 2020 г.

Подробнее »

Когда линяют молодые куры?

Сезонная линька у хорошей курочки начинается обычно осенью, в октябре или ноябре, проходит очень быстро, а вот плохие несушки начинают сбрасывать перья в конце лета. … Интересно, что процесс сезонной линьки хорошо заметен только у кур, которые испытывают на себе смену погодных условий.

Подробнее »

Можно ли сажать тыкву в открытый грунт?

Сажать семена тыквы в открытый грунт можно, когда земля достаточно прогреется (минимум до +8, а еще лучше до +12 градусов), а погода установится стабильно теплая (выше +10.. +12 градусов). Кстати! Из всех тыквенных (кабачков, огурцов, дынь, арзубов) тыква — самая холодостойкая.13 мар. 2019 г.

Подробнее »

Где должен домик у морской свинки?

Чем больше у нее будет места – тем лучше она будет себя чувствовать. Рекомендуемый минимальный размер клетки для одной морской свинки – 75 х 90 см. Рекомендуемый минимум для двух животных – 75 х 130 см. … Советуем создать внутри клетки убежище, в котором свинка может прятаться (например, маленький деревянный домик).12 янв. 2017 г.

Подробнее »

Как сохранить комнатную розу на зиму?

Рядом с зимующим кустом не должны находиться радиаторы отопления, поэтому если роза провела лето на подоконнике, на зиму нужно переместить её в другое место. Переставлять же горшок с места на место в период покоя розы не рекомендуется, равно как и резко изменять условия её домашнего содержания.

Подробнее »

Можно ли использовать свежий навоз?

Каждый опытный садовод или огородник знает, что свежий навоз – это очень опасное вещество, убивающее любые растения, а также выделяющее тепло при перегнивании. Поэтому использовать его на огороде можно, однако лишь там, где он не вступает в прямой контакт с любыми частями растений, а значит, не сможет навредить им.

Подробнее »