В принципе, для засолки подходят любые твердые овощи: капуста, репа, чеснок. Главное, чтобы они были плотными, зрелыми, целыми, без следов ударов. Если солить сразу много, то лучше всего подобрать овощи одного размера.
17 сент. 2019 г.
17 сент. 2019 г.