Здесь обитают как северные, таёжные виды, такие, как лесной лемминг, северный олень, соболь, так и вполне южные, степные — ушастый ёж, лисица корсак, серый и даурский хомячки. Зайцев в Новосибирской области два вида — беляк и русак. Соболя в области мало.
Как натереть мягкий сыр?
Быстро и просто натереть сыр можно, предварительно охладив его, на обычной терке. Для этого кладем мягкий сыр в морозильную камеру, а сыр потверже просто в холодильник, ждем примерно пол часа и натираем на обычной терке, так же можно использовать механическую сыротерку.