Какие процессы происходят во время брожения опары?

Лучший ответ:

В процессе брожения происходит увеличение кислотности опары и теста, вызванное накоплением продуктов, имеющих кислую реакцию. Титруемая кислотность опары и теста возрастает, а pH сдвигается в сторону более кислой реакции среды.
15 дек. 2018 г.

Часто задаваемые вопросы:

Каким растениям полезна кофейная гуща?

Из кофейной гущи получается отличное удобрение для растений. Особенно хорошо оно подходит для плодовых деревьев и цветов: роз, азалий, рододендроны, гортензий и камелии. Кофе прибавляет почве кислотности и отпугивает вредителей. Гущу можно добавлять в компост или воду для полива растений.23 июл. 2014 г.

Подробнее »

Как выглядит кизил растение?

Кизил обыкновенный (мужской). Листопадное многолетнее и многоствольное дерево до 5-6 м в высоту или кустарник до 4 м высотой. Мочковатое корневище залегает на глубине до 40 см. Распростертые горизонтальные ветки с гладкой черно-коричневой корой покрыты супротивными овальными листьями ярко-зелёного цвета.

Подробнее »

Как назвать животное мальчика?

Персик, Пират, Пайк, Патрик, Принц, Полкан, Перс, Прайм, Пуфик, Плуто, Пумба, Персей, Порш, Прайд, Паркер, Панчо, Перри, Пегас, Пинки, Пух, Пуф, Плюш, Парис, Платон, Пряник, Паки, Потап, Пако, Пинк, Понго, Пьер, Паппи, Пирожок, Портос.13 апр. 2021 г.

Подробнее »

Сколько годна цветная капуста?

Цветная капуста с неповрежденными головками может храниться в холодильнике в ящике либо в полиэтиленовом пакете при температуре от 0-1 градуса до 3 месяцев. Влажность воздуха должна составлять 95 процентов. Срок годности цветной капусты при температуре от +2 до +4 составляет 2 месяца.

Подробнее »

Можно ли есть кукурузу сырой?

В 100г сырой кукурузы содержится 2,5 г клетчатки, а в том же количестве отваренной — 2,7 г клетчатки, поэтому кукуруза полезна при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Употребление кукурузы способствует нормализации стула при запорах.

Подробнее »

Что делать если малина не растет?

Уплотненная почва В плотном грунте с большим содержанием соли (на поверхности земли появляются белые отложения) малина расти не будет. Участок земли, на котором разводят малину, необходимо регулярно мульчировать. Важно не допускать образования земляной корки, которая препятствует проникновению кислорода.

Подробнее »

Как опылять землянику дома?

При опылениии цветов земляники вручную используют мягкую кисточку для переноса пыльцы. Опыление проводят 2-3 раза в день. Этим способом не всегда получается равномерно опылить цветок, и поэтому ягода может вырасти не ровной.

Подробнее »

Можно ли поливать растения закваской?

А на хлебной закваске либо сильно большие, либо мелкие. Не смотря, на то, что в количестве урожая разницы не было все равно очевидное преимущество травяного настоя. Плюс его в том, что хранится травяной настой может целый месяц и поливать им можно весь огород.1 февр. 2021 г.

Подробнее »