Капустные относятся к классу двудольных растений. К семейству крестоцветных относятся многие культурные растения, имеющие важно сельско-хозяйственное значение. Это капуста, горчица полевая, левкой, редька огородная, редис, турнепс, брюква и др.
Почему соевая спаржа называется спаржей?
Почему в России и Казахстане фучжу или юбу называют соевой спаржей? Всё просто — под этим названием оно появилось в Казахстане после развала СССР, причем ее готовили местные корейцы и называли "Спаржа по-Корейски" , потом она уже появилась в России. А о спаже толком никогда в СССР и Казахстане не знали.24 авг. 2015 г.