Для выращивания грибов в промышленных масштабах потребуется специализированное оборудование, которое можно разделить на несколько категорий:
- климатические системы, оборудование для вентиляции и орошения;
- освещение помещения;
- машины для обработки и подготовки;
- холодильные установки;
- разнообразный инвентарь.