Изюм бывает с косточками и без. Первый как нельзя лучше подходит для заготовки компотов, так как в нем много натуральных консервантов — антиоксидантов. А для выпечки куличей стоит выбирать изюм бескосточковый, так называемый кишмиш, причем лучше тeмный. С ним ваша выпечка будет ароматнее и слаще.
20 апр. 2011 г.
20 апр. 2011 г.