Как и большинство круп, независимо от способа варки, гречку стоит солить в начале приготовления. При варке гречки в подсоленной воде крупа равномерно просолится. Также соль усиливает вкус крупы и помогает зернам хорошо развариться, благодаря чему уменьшается время варки.
Как избавиться от улиток?
Самый простой способ для регулярной борьбы с улитками – это их сборвручную, желательно поздно вечером при свете фонарика. Собранных улиток можно уничтожить, залив их кипятком или обильно посыпав минеральным удобрением. Мертвых улиток можно похоронить в компостной куче. Покос травы также поможет уничтожить улиток.