«Майский» мёд
Свежий урожай мёда начинают качать после того, как пчёлы начинают летать за нектаром, а для этого им нужны подходящие условия, так как в сезон дождей и холодов насекомые из улья вылетать не станут. Для того чтобы пчёлы начали собирать нектар, должны распуститься цветы, выступающие первыми медоносами.