Чесночные листья можно добавлять практически в любое кушанье, будь то витаминный салат, холодная закуска, первое или второе горячее блюдо. Кроме того листья чеснока используют в домашней и промышленной консервации, подают в сыром и прошедшем дополнительную тепловую обработку виде.
Что делать с пожелтевшим укропом?
При дефиците места стебли у укропа получаются тонкими, никнут, листья желтеют. Чтобы этого избежать, периодически прореживайте всходы и подрастающие сеянцы, сначала оставляя по 1–2 см между растениями и постепенно увеличивая интервал до 6–8 см. У кустовых сортов можно оборвать нижние листья.