В середине лета можно посадить севок, лук-батун и даже чернушку. Посев семян лука-репки в июле позволит наслаждаться осенью молодой нежной зеленью. Какой сорт лука лучше посадить: Сорт Бессоновский отличается перьями длиной до 50 см.
Что надо сделать чтоб из баклажан убрать горечь?
Мокрый способ удаления горечи предполагает, чтобы нарезанные баклажаны замочить на 30 минут в подсоленной воде (1 ст. л соли на 1 литр воды). Баклажаны в такой воде всплывают, поэтому прижмите сверху кусочки баклажанов блюдцем. После вымачивания промойте баклажаны под проточной водой.