Нужно ли размораживать грибы перед жаркой?

Лучший ответ:

Грибы перед кулинарной обработкой размораживать ни в коем случае не нужно! Теряя влагу, они утрачивают свою структуру и вкусовые качества, поэтому этап размораживания из технологии приготовления грибов мы исключаем.
15 февр. 2018 г.

Часто задаваемые вопросы:

Что такое коэффициент усушки?

Величина усадки пилопродукции при снижении влажности в процентном соотношении определяется коэффициентом усушки. Он характеризует степень трансформации габаритных размеров изучаемого деревянного образца при понижении количества влаги на 1 %.

Подробнее »

Почему нельзя поливать кактусы?

Понемногу поливать нельзя, так как промокнет только верхний слой почвы, а корни останутся без воды и засохнут; нужно следить за тем, чтобы весь земляной ком при поливе пропитался водой. … Нельзя поливать кактусы холодной водой: температура воды всегда должна быть на 5—8 градусов выше температуры воздуха в момент полива.

Подробнее »

Что нельзя есть при желчнокаменной болезни?

Что нельзя есть при ЖКБ: жирную, острую, пряную, жареную и копченную пищу, колбасы, консервы, жирные сорта мяса и рыбы (свинина, домашняя утка, сом, карась, карп, лещ), сало, жиры животного происхождения, маринованные овощи, шпинат, чеснок, бобовые, алкоголь, крепкий кофе, газировку, виноградный сок, сдобу, шоколад.

Подробнее »

Для чего в мясо добавляют соду?

Мало кто знает, но с помощью обычной соды можно значительно улучшить вкус мяса, сделать его более нежным, мягким и даже убрать характерный вкус говядины и свинины. … Дело в том, что это вещество нейтрализует содержащуюся в мышечных волокнах кислоту, а само мясо становится нежным, тающим во рту.21 мар. 2020 г.

Подробнее »

Чем можно облагородить фундамент дома?

Стены фундамента вы можете покрыть фасадной краской. Еще можно покрыть цоколь декоративной штукатуркой. Иногда из той же цементно-песчаной смеси имитируют камень или травертин. Такой способ облагородить стены основания дешев, но требует времени.

Подробнее »

Почему не работает полотенцесушитель водяной?

Если Вы заметили, что все-таки водяной полотенцесушитель не греет, причина, вероятнее всего, в завоздушивании агрегата. Решить эту проблему можно с помощью специального воздухоотводчика. С помощью этого прибора устраняют воздушные пробки, которые в данном случае, и являются причиной холодного полотенцесушителя.

Подробнее »

Почему картофельные очистки Чистят дымоход?

Более действенное средство для чистки дымоходов – картофельные очистки или просто порезанная картошка. Их количество определяется размером отопительного прибора, но в среднем обычно уходит около ведра. Очистки высыпаются прямо в огонь. Выделяемый вместе с паром крахмал размягчает сажу и она выходит из трубы.

Подробнее »

Почему на арбузах нет женских цветов?

В теплице арбуз выращивают на вертикальной шпалере. Шпагат подвязывают к каждому растению. При этом их формируют – два нижних боковых побега (побеги первого порядка) удаляют, так как на них женские цветки обычно появляются поздно. Побеги, на которых до 6-7-го узла не образовалось женского цветка, удаляют.27 июл. 2020 г.

Подробнее »