Размораживать картошку не нужно. Соотношение картофеля и масла должно быть 1:10 и одна порция картофеля не может быть обжарена дважды. Температура масла не должна быть ниже 175-190 градусов, а после приготовления картофель необходимо сразу подавать, предварительно посолив.
Нужно ли менять проект при замене котла?
Если производиться замена газового котла без изменения его мощности и системы дымоотвода, при наличии оригинала проекта газификации с указанием технических характеристик газового оборудования, то замена оформляется эскизом. Получение новых технических условий не требуется.