Гречку, произведённую недавно, обжаривать не обязательно. Гречку после варки жарят затем, чтобы использовать при приготовлении добавки и приправы. Например, если варить гречку с луком, лук практически не будет ощущаться в итоговом блюде. Но если вареную гречку обжарить на пассерованном луке, она приобретёт особый вкус.
Какой доминант несет шоколадное яйцо?
Доминант голубой (аналог породы Андалузская) отличает интересный цвет оперения. Птица имеет неплохую продуктивность (308 яиц), несёт яйца со скорлупой коричневого цвета.