Почему чеснок стал зеленым?

Лучший ответ:

Происходит «озеленение» вот почему. В тканях чеснока есть вещество – аллин – которое после нескольких ступеней реакции образует сульфаты и сульфиды. Часть их разлагается до аммиака и тиолов с неприятным ароматом, а другая реагирует с аминокислотами и образует пигменты, которые и окрашивают чеснок.
7 апр. 2016 г.

Часто задаваемые вопросы:

Можно ли есть зеленые тыквы?

Период потребления более растянут, чем у арбузов и дынь. Тыкву можно есть и недозрелой (например, в салатах), но, как правило, она становится гораздо вкуснее, когда немного полежит.

Подробнее »

Какой самый полезный гриб в мире?

Согласно исследованиям, одним из самых полезных грибов является веселка обыкновенная. Этот гриб помогает в борьбе с раком, трофическими язвами, воспалениями почек, печени, поджелудочной железы, с различными заболеваниями желудка, сердечнососудистыми заболеваниями.

Подробнее »

Как правильно посадить капусту рассаду?

Для высадки рассады готовят лунки или просто копают ямки, землю в которых тщательно рыхлят. Все заготовленные лунки нужно обильно полить и подождать, чтобы вода впиталася. Далее раскладывают рассаду в лунки и углубляют ее до первой пары настоящих листьев. Перед этим ложные (зародышевые) листочки, осторожно обламывают.

Подробнее »

Какое время года собирают урожай?

Июнь-июль. Начинают убирать ранние сорта, которые предназначены для употребления в текущем году. Сентябрь. В это время начинают убирать урожай созревающий в поздние и средние сроки.

Подробнее »

Какого числа надо сеять редьку?

Семена летних сортов рекомендуется высевать весной, с конца апреля до конца мая. Ранние сорта более устойчивы к холоду, поэтому их можно сеять в последней декаде апреля. Сорта среднего срока созревания сеют в мае. Наиболее комфортной для выращивания редьки считается температура +18–20 °C.4 июн. 2021 г.

Подробнее »

Какая земля нужна для ежевики?

Ежевику нельзя высаживать на карбонатных почвах, так как при этом растения будут испытывать недостаток железа и магния. Наиболее благоприятны слегка кислые почвы (рН 6).

Подробнее »

Можно ли в июне сажать лук на зелень?

Сажать лук в июне рекомендуется либо в самом начале месяца, либо в первой половине. Учитывайте, что многое зависит и от погодных условий летом. Если погода жаркая, то лук созреет через 80-90 дней, а вот если лето холодное и дождливое, то срок созревания может увеличиться до 120 дней.5 июн. 2020 г.

Подробнее »

Можно ли опрыскивать растения Триходермой?

«Триходерма вериде» не только защищает растения, но повышает их урожайность, лежкость и качество продукции, стимулирует корневое питание, улучшает плодородие почвы, повышает всхожесть семян. Применяют путем полива под корень, опрыскивания растений, замачивания семян и посадочного материала, прямого смешивания с почвой.

Подробнее »

Когда садить китайскую редьку?

Время посева в открытый грунт можно выбрать как весеннее, так и летнее. В данном случае вы должны ориентироваться на скороспелость корнеплода. Весной лобо можно высаживать, начиная с середины апреля и до конца последней декады мая, летом – с середины июля до начала сентября при благоприятных погодных условиях.12 апр. 2019 г.

Подробнее »